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• Data de Criação 10/05/2022
• Ultima Atualização 10/05/2022

Embrapa - Hortas: perguntas e respostas

HENZ, G. P.; ALCANTARA, F. A. de. (org.) Hortas: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa Hortaliças, 2009. 237 p. (Coleção 500 perguntas, 500 respostas). ISBN: 978-85-7383-479-6.

Disponível originalmente em: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/663403

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Capa

Sumário

Introdução
Hortaliças
Hortas
Planejamento
Manejo do Solo
Insumos e Materiais
Escolha das Hortaliças
Semeadura
Produção de Mudas
Tratos Culturais
Adubação
Irrigação
Pragas
Doenças
Plantas Invasoras
Pós-Colheita
Processamento
Valor Nutricional

Resumo

Com esta obra, todos os interessados em começar uma horta poderão se beneficiar de um rico conjunto de informações escrito por agrônomos experientes e conhecedores dos diversos temas tratados. Várias perguntas foram obtidas a partir das demandas de produtores e da sociedade em geral, por meio das atividades de transferência de tecnologia da Embrapa Hortaliças e da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/DF) - dias de campo, visitas técnicas, execução de projetos de pesquisa e atendimento a hortas escolares e institucionais - e das tradicionais consultas e dúvidas recebidas pelo Serviço de Atendimento ao Cidadão, por cartas, correio eletrônico e telefone, entre outros.