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• Data de Criação 20/12/2021
• Ultima Atualização 20/12/2021

FAO - Criar cidades mais verdes

Referência

FAO - Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). Criar cidades mais verdes. Programa de Horticultura Urbana e Periurbana (HUP) da FAO. Roma, FAO, 2012. Disponível originalmente: https://www.fao.org/3/i1610p/i1610p00.pdf. Acesso em: 20/12/2021.

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Capa da publicação da FAO: Criar cidades mais verdes

DESTAQUES:

Página 3:

A promessa de cidades mais verdes:
Um desenvolvimento urbano que proporciona segurança alimentar, trabalho e renda decente, meio ambiente limpo e boa governança para todos os cidadãos.

Captura página 3: A promessa de cidades mais verdes. Contém um mapa da cidade de Machu Pichu e na legenda se lê: "Não é novidade: a cidade inca de Machu Picchu no Peru incluía uma área residencial e uma zona de terraços intensamente cultivados."

Página 8:

 

Meios de subsistência sustentáveis:
A horticultura urbana e periurbana proporciona meios de subsistência resistentes a crises econômicas e aumentos nos preços dos alimentos e contribui para o desenvolvimento econômico das cidades.

A Organização Internacional do Trabalho estima que 180 milhões de habitantes urbanos dos países em desenvolvimento estão desempregados e outros 550 milhões ganham apenas o suficiente para sobreviver na economia informal. Nos próximos 10 anos, quase 500 milhões de pessoas, muitas delas das áreas rurais, ingressarão no mercado de trabalho. A menos que os países em desenvolvimento criem mais oportunidades de trabalho decente e produtivo, o número de desempregados e trabalhadores pobres poderá chegar a 45% da população urbana em 2020.

A horticultura urbana e periurbana oferece uma via de saída da pobreza. Tem baixos custos iniciais, ciclos de produção curtos e altos rendimentos por unidade de tempo e unidade de terra e água. Seus produtos têm alto valor comercial. Por fazer uso intenso da mão de obra, a horticultura cria empregos, particularmente para os recém-chegados das áreas rurais.

Dos 800 milhões de pessoas que se dedicam à agricultura urbana e periurbana em todo o mundo, 200 milhões produzem para o mercado e empregam 150 milhões de pessoas em tempo integral.

Arquivado por Ricardo Dagnino (UFRGS)