– Fazer 3 a 4 refeições ao dia é um hábito saudável que pode ajudar na perda de peso e no controle do diabetes.
– Evite “beliscar” entre as refeições.
– Coma devagar. Mastigue durante mais tempo, saboreie os alimentos.
– Leia os rótulos dos alimentos! Evite alimentos industrializados.
– Sempre prefira consumir a fruta inteira ao invés do suco. As fibras presentes nas frutas auxiliam no melhor controle da glicose e são perdidas durante o preparo do suco.
– Consuma de 3 a 4 porções de frutas por dia em horários diferentes. Procure variar os tipos de frutas.
– Para as pessoas que estão acima do peso ideal, a perda de peso auxilia MUITO o controle do diabetes.
Índice glicêmico: é um indicador da velocidade em que o alimento é transformado em glicose (açúcar). Os alimentos mais recomendados para pacientes com diabetes são os com baixo índice glicêmico. Procure evitar os alimentos com alto índice glicêmico. Veja abaixo alguns exemplos:
Baixo índice glicêmico
Pão de centeio, farelo de aveia/aveia em flocos, arroz integral, macarrão integral, batata doce, feijão, lentilha, leite, iogurte natural desnatado, ervilha, brócolis, couve-flor, repolho, tomate, verduras.
Médio/Alto índice glicêmico
Arroz branco, arroz parboilizado, pão francês, pão de forma branco, pão branco caseiro, biscoitos e bolachas doces e salgadas, tapioca, batata inglesa, pipoca, beterraba.
O que é Hipoglicemia?
Hipoglicemia é uma condição em que os níveis de glicose (açúcar) estão baixos no sangue – menos que 70 mg/dL. Quando suspeitar de hipoglicemia, faça o teste do dedo para confirmar.
Os sintomas em um episódio hipoglicêmico geralmente são tremores, suor frio, calafrios, irritabilidade, confusão mental, tonturas, fraqueza, formigamentos e batimento cardíaco acelerado.
Para tratar a hipoglicemia é recomendado o consumo de 15 a 20 g de carboidratos conforme as opções abaixo. Os sintomas começarão a melhorar em cerca de 15 minutos. Fique calmo e peça ajuda se necessário.
– 1 colher de sopa de açúcar diluído em 1 copo (200mL) de água OU
– 1 copo (200mL) de suco de fruta concentrado OU
– 1 colher de sopa de mel OU
– 1 copo (200mL) de refrigerante normal OU
– 3 balas macias.
Evite chocolates. Apesar de doce, a grande quantidade de gordura do chocolate atrasa a liberação de açucar do estômago para o sangue, não tratando adequadamente a hipoglicemia.