Técnica das mais antigas, de conhecimento de remotas civilizações. A técnica consiste na aplicação de pigmentos moídos e misturados com água sobre um fundo constituído de cal e areia. Absorvidos pela camada de fino reboco os pigmentos se fundem intimamente com esta superfície formando um fundo permanente, sólido e de grande durabilidade. Ao contrário da maior parte das técnicas pictóricas nas quais o pigmento fica na superfície, no afresco o pigmento torna-se parte integrante da parede, tornando assim o afresco uma das técnicas mais duráveis.