Indicações Geográficas: qualidade e origem nos mercados alimentares
Organizador: Niederle P. A.
Sinopse do livro

Esse livro oferece uma visão ímpar, na sua abrangência e densidade analítica, do significado dos mercados de indicação geográfica tanto nos países da Europa, origem da sua institucionalização, quanto nos países emergentes no contexto de globalização, representados nesses capítulos pelo Brasil.
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