Uma das competências desenvolvidas na UFRGS refere-se a estudos sobre o desenvolvimento de produtos. Entre esses estudos, com importante potencial para aplicações no setor produtivo e na sociedade em geral, destacam-se os estudos de desenvolvimento de produto nas áreas de:
- Biologia e Química.
- Farmácia.
- Ciência dos Alimentos.
- Medicina Veterinária.
- Engenharia de Produção.
- Arquitetura e Engenharia Civil.
- Entre outras.
Entre os tópicos pesquisados, com potencial para aplicações no setor produtivo e na sociedade em geral, destacam-se:
- Desenvolvimento de Produtos Biotecnológicos.
- Desenvolvimento de Produtos Químicos para Couro.
- Desenvolvimento de Produtos Farmacêuticos.
- Estudo de Enzimas Bacterianas para o Desenvolvimento de Produtos
- Desenvolvimento de Produtos a Partir da Modificação Enzimática do Farelo de Trigo.
- Desenvolvimento de Produto Desidratado.
- Desenvolvimento de Produtos Lácteos.
- Desenvolvimento de Produto Vegano.
- Desenvolvimento de produtos ambientalmente sustentáveis (produtos verdes)
- Desenvolvimento de Produtos e Processos.
- A Organização Inovadora e o Desenvolvimento de Novos Produtos.
- Desenvolvimento de Produtos Assistido por Modelos.
- Desenvolvimento de Produtos em Redes de Pequenas Empresas.
- Metodologias de Desenvolvimento de Produtos
- Desenvolvimento de Produtos da Construção Civil Mais Sustentáveis.
- Design e Percepção: Estudo dos Sentidos e sua Influência no Desenvolvimento de Produtos.
Se você deseja o apoio de nossos grupos de pesquisa para realizar projetos, entre em contato com demanda.tecnologica@ufrgs.br
