Boa noite, pessoal! Em julho teremos mais um artigo de integrante do GPMC sendo apresentado em congresso internacional. A pesquisa de autoria da doutoranda Simone Nazareth Vedana juntamente com Érica Caetano Roos, Carolline Paslauski e a Profa. do PPGA/UFRGS Marcia Barcellos, sobre novos modelos de negócios em gastronomia, foi selecionado para a 23ª. Conferência Anual do EIRASS (European Institute of Retailing and Services Studies) que acontecerá em Edimburgo, na Escócia. Parabéns aos autores!
