Oficina Os Sentidos do Pão tem inscrições abertas ao público: confira a programação

Com o propósito de reunir a prática da manufatura de pães com as experiências pessoais de cada convidado, o Centro Cultural da UFRGS, em parceria com a professora e coordenadora do projeto, Claudia Zanatta, propõe a série de oficinas Os Sentidos do Pão. Com uma programação a ser realizada de maio a novembro de 2019, o projeto receberá convidados especiais de acordo com a temática proposta. Serão sete encontros até o fim do ano.

Os Sentidos do Pão também propõe a degustação dos pães produzidos durante a oficina e a troca de experiências entre os participantes. Serão oferecidas 45 vagas abertas a comunidade para cada oficina.

Materiais que os participantes selecionados devem levar para as oficinas:

• • Avental;
  • Touca;
  • Ingredientes: os insumos devem ser trazidos de casa.

1º encontro – Pão e Universidade

– Data: 21/05
– Hora: 19h
– Local: Centro Cultural da UFRGS
– Inscrição: https://forms.gle/ak447o448eYXjuBt8
– Selecionados (término da seleção em 21/05): Lista de Presença 21.05
– Padeiros do dia: Vice-reitora, Jane Tutikian; pró-reitora de Extensão, Sandra de Deus; e graduando Vini Gato Preto.
– Receitas do dia: receitas – oficina os sentidos do pão 21-05

2º encontro – Pão e Fotografia

– Data: 18/06
– Hora: 19h
– Local: Centro Cultural da UFRGS
– Inscrição: https://forms.gle/VrHc55BqDzqRjmx39
– Selecionados: SELECIONADOS – Os Sentidos do Pão – 18.06
– Padeiros do dia: Laura Hafner, Luiz Eduardo Achutti e Daiane de Alencar
– Receitas do dia: receitas – oficina os sentidos do pão 18-06

3º encontro – Pão e Circo

– Data: 16/07
– Hora: 19h
– Local: Centro Cultural da UFRGS
– Inscrição: https://forms.gle/ttrNL6bQG1Y3TZEq8
– Selecionados: Selecionados oficina sentidos do pão – 16 de julho
– Padeiros do dia: Patrícia Sacchet (Cia. Ondina), Vado Vergara Nodari e Lara Rocho (Circo Híbrido) e Vanessa Bonaldo e João Grandão (Planeta Circus)
– Receitas do dia: Receitas do encontro

4º encontro – Pão e Espiritualidade

– Data: 20/08
– Hora: 19h
– Local: Centro Cultural da UFRGS
– Inscrição: https://forms.gle/9xnn8hwHq2WpnpL3A
– Selecionados: Divulgação selecionados Sentidos do Pão
– Padeiros do dia: André Monge, Krishna Daudt e Abayomi Paixão
– Receitas do dia: receitas pão e espiritualidade

5º encontro – Pão e Música

– Data: 17/09
– Hora: 19h
– Local: Centro Cultural da UFRGS
– Inscrição: https://forms.gle/RiAmoojkWT7F66LB7
– Selecionados: Divulgação selecionados Sentidos do Pão 17-09
– Padeiros do dia: Bruce, Ananda, Cecília e Gabriela (roqueiros), Ângelo Rupp (Músico erudito) e Fátima Regina Farias (sambista)
– Receitas do dia: receitas pão e música

6º encontro – Pão e Poesia

– Data: 22/10
– Hora: 19h
– Local: Centro Cultural da UFRGS
– Inscrição: https://forms.gle/cQZkhGKoCr6zi8G67
– Selecionados: SELECIONADOS PÃO E POESIA
– Padeiros do dia: Mário Pirata, Camila Alexandrini e Meiti Mendonça
– Receitas do dia: receitas pão e poesia

7º encontro – Pão e Cidade

– Data: 19/11
– Hora: 19h
– Local: Centro Cultural da UFRGS
– Inscrição: https://forms.gle/M9iHVJmt6YSFhkPx7
– Selecionados: Divulgação Selecionados Pão e Cidade
– Padeiros do dia: Elaine Engraxate, Laura Backes e Guilhermina Braga Cabral e Zezé Cabral
– Receitas do dia: receitas pão e cidade