Oficina Os Sentidos do Pão tem inscrições abertas ao público: confira a programação

Com o propósito de reunir a prática da manufatura de pães com as experiências pessoais de cada convidado, o Centro Cultural da UFRGS, em parceria com a professora e coordenadora do projeto, Claudia Zanatta, propõe a série de oficinas Os Sentidos do Pão. Com uma programação a ser realizada de maio a novembro de 2019, o projeto receberá convidados especiais de acordo com a temática proposta. Serão sete encontros até o fim do ano.

Os Sentidos do Pão também propõe a degustação dos pães produzidos durante a oficina e a troca de experiências entre os participantes. Serão oferecidas 45 vagas abertas a comunidade para cada oficina.

Materiais que os participantes selecionados devem levar para as oficinas:

    • Avental;
    • Touca;
    • Ingredientes: os insumos devem ser trazidos de casa.
Sobre a oficina
    • O critério de seleção dos participantes é por ordem de inscrição (veja abaixo);
    • É obrigatório escolher 1 (uma) das receitas disponíveis para participar. É permitida a inscrição em apenas 1 (uma) receita dos padeiros do dia.


1º encontro – Pão e Universidade

– Data: 21/05
– Hora: 19h
– Local: Centro Cultural da UFRGS
– Inscrição: https://forms.gle/ak447o448eYXjuBt8
– Selecionados (término da seleção em 21/05): Lista de Presença 21.05
– Padeiros do dia: Vice-reitora, Jane Tutikian; pró-reitora de Extensão, Sandra de Deus; e graduando Vini Gato Preto.
Receitas do dia: receitas – oficina os sentidos do pão 21-05

2º encontro – Pão e Fotografia

– Data: 18/06
– Hora: 19h
– Local: Centro Cultural da UFRGS
– Inscrição: https://forms.gle/VrHc55BqDzqRjmx39
– Selecionados: SELECIONADOS – Os Sentidos do Pão – 18.06
– Padeiros do dia: Laura Hafner, Luiz Eduardo Achutti e Daiane de Alencar
Receitas do dia: receitas – oficina os sentidos do pão 18-06

5 COMENTÁRIOS
  • Letícia Souza
    Responder

    Tenho interesse na Oficina de Junho. Como faço inscrição?
    Att,
    Letícia Souza

    1. João Vitor Cassela Novoa
      Responder

      Em breve disponibilizaremos o formulário, Letícia. Att

  • Primeiro encontro da oficina Os Sentidos do Pão propõe produção coletiva e troca de conhecimentos – Centro Cultural da UFRGS
    Responder

    […] Além do primeiro dia de oficina, o Centro Cultural sedia mais sete encontros de Os Sentidos do Pão acontecerão ao longo deste ano. Para mais informações sobre as futuras datas e inscrições acesse o link. […]

  • Silvia Pavan
    Responder

    tenho interesse na oficina de julho., podem me enviar passos para fazer inscrição. obrigada

    1. João Vitor Cassela Novoa
      Responder

      Silvia, assim que abrirmos o período de inscrição para o próximo encontro divulgaremos em nossas redes sociais e nos sites do DDC-UFRGS e Centro Cultural. Att

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