Favet, IBEM e MAPA lançam o Manual de Avicultura Orgânica
A Faculdade de Veterinária da UFRGS, o Instituto do Bem-Estar (IBEM), em parceria com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), lançam o Manual de Avicultura Orgânica, com foco nas galinhas de postura e frangos de corte.
O objetivo é orientar técnicos, produtores, criadores, estudantes, professores e profissionais interessados sobre as normas de criação de aves em sistema orgânico de produção, com conteúdo técnico e atualizado de fácil leitura. O conteúdo informa o que é proibido e o que é obrigatório, de acordo com a nova Portaria 52/2021 do MAPA, além de indicar e o que é recomendado na produção de aves orgânicas.
O manual de Avicultura Orgânica é organizado em temas como documentação, conversão, bem-estar animal, nutrição, ambiente da criação e sanidade.
Eventos
A divulgação do manual está ocorrendo dentro de diversos eventos com a participação de técnicos, estudantes e produtores.
No dia 18, o lançamento ocorreu na Universidade Federal Fluminense, em Niterói (RJ). Em Brasília, foi realizada uma roda de conversa sobre Avicultura Orgânica, no dia 23 de agosto, no Instituto Federal de Brasília. Nos dias 25 e 26, São Paulo terá palestras de apresentação do Manual na sede da Fundação Mokiti Okada e na sede do Projeto Natureza Conecta. Já no dia 29, será realizado um evento na Universidade Federal de Santa Catarina, em Florianópolis.

