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Descascador por abrasão
Este método baseia-se no contato do produto com uma superfície abrasiva, normalmente carborundum, em um movimento de rotação, retirando a casca, que é levada por jatos de água.
Estes equipamentos podem ser em batelada ou contínuos para maiores produções, nos quais o produto com casca entra em uma extremidade do tambor saindo na outra completamente limpo. Jatos de água retiram a casca pela parte inferior.
Matérias-primas resistentes e que fluam facilmente são as mais recomendadas para este tipo de processo. Também é importante que as matérias-primas tenham o tamanho uniforme, para minimizar as perdas.
Descascador por abrasão de batelada
Descascador por abrasão contínuo