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Cardápio do Restaurante Universitário

RU1 - Centro

Couve verde/Beterraba c/ salsa
Arroz branco/Arroz integral
Feijão preto
Chuchu com ovos
*Bife de frango grelhado
Bergamota
*Opção Vegetariana: Proteína de soja com moranga, cebola e salsa
Molho limão

RU2 - Saúde

Beterraba/Pepino em Conserva
Arroz / Arroz Integral
Feijão Vermelho / Lentilha
*Sobrecoxa Assada
Purê de Batata
Caqui
*Opção Vegetariana: Feijões Coloridos
Molho Vinagrete

RU3 - Vale

Couve verde/Beterraba c/ salsa
Arroz branco/Arroz integral
Feijão preto
Chuchu c/ ovos
*Bife de frango grelhado
Bergamota
*Opção Vegetariana: PTS refogado com moranga, cebola e salsa
Molho limão

RU4 - Agronomia

Couve verde/Beterraba c/ salsa
Arroz branco/Arroz integral
Feijão preto
Macarrão riograndense
*Bife de frango grelhado
Bergamota
*Opção Vegetariana: Feijão fradinho refogado com moranga, cebola e salsa
Molho limão

RU5 - Esef

Mix de Folhas/Pepino em Conserva
Arroz / Arroz Integral
Feijão Vermelho
*Sobrecoxa Assada/carré
Purê de Batata
Caqui
*Opção Vegetariana: Feijões Coloridos
Molho Vinagrete

RU6 - Bloco 4

Chicória / Cenoura ralada
Arroz / Arroz Integral
Feijão Vermelho
*Sobrecoxa Assada /Peixe com molho
Purê de Batata
Caqui
*Opção Vegetariana: Feijões Coloridos
Molho Vinagrete

RU7 - Litoral

Atenção:

A entrada nos RUS só é permitida mediante a apresentação do cartão de identificação da UFRGS.
Esse cardápio está sujeito a alteração sem aviso prévio.

Nosso desperdício daria para alimentar várias pessoas. Não deixe que seu alimento vire lixo!

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Av. Paulo Gama, 110 - Bairro Farroupilha - Porto Alegre - Rio Grande do Sul
CEP: 90040-060 - Fone: +55 51 33086000