Este eixo objetiva o estabelecimento participativo de referenciais e indicadores para estimativas das seguranças hídrica, energética e alimentar e dos serviços ecossistêmicos nos sistemas agroflorestais da mata com araucária, restingas e campos de altitude, além de avaliações participativas desses parâmetros, juntamente com os grupos de agricultores manejadores da Câmara Temática das Agroflorestas (RS) e do Observatório da Erva-mate (SC, PR).
Em relação à segurança hídrica, o PANexus está buscando compreender as dinâmicas hídricas a partir dos estudos de solos nos diferentes contextos dos sistemas agroflorestais da mata com araucária, em especial em sistemas agrosilvopastoris. A segurança energética está sendo considerada a partir da autonomia dos sistemas agroflorestais integrados às dinâmicas das propriedades. Neste contexto, estão sendo considerados o uso de insumos externos à propriedade e o autoconsumo de lenha. A segurança alimentar e nutricional está sendo analisada a partir da sazonalidade, quantidade e qualidade da produção dos sistemas agroflorestais, bem como o autoconsumo e/ou comercialização.
Esses indicadores contribuirão para estabelecer os referencias para avaliação das seguranças hídrica, energética e alimentar fornecidas pelos sistemas agroflorestais nas restingas, matas com araucária e campos de altitude. Associado a esses indicadores, o estabelecimento de metodologia para avaliar os serviços ecossistêmicos e a sua experimentação, contribuirão para a elaboração de diretrizes e referenciais para a construção de modelos de sistemas agroflorestais promotores das seguranças, os quais se constituem no segundo eixo do projeto.
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