Você tem dificuldades para temperar a sua comida de forma variada? Não sabe que temperos utilizar para tornar a sua preparação mais atraente para o seu paladar? Então nosso novo e-book veio para ajudar a resolver uma parte desses problemas! A publicação “Sal nosso de cada dia: opções de sal temperado para variar os sabores na sua cozinha” traz os diferentes tipos de sal disponíveis no mercado e algumas alternativas para você diminuir ou variar a sua utilização. Confira um trecho da introdução:
“O sal é o ingrediente básico na cozinha, usado para temperar, preservar os alimentos e realçar o sabor dos alimentos. Tem suas funções no organismo, sendo o cloreto de sódio necessário para manter o equilíbrio hídrico do corpo, essencial para a atividade dos músculos e nervos, e responsável pela salinidade do corpo.”
E aí, ficou curioso? Então faça o download agora mesmo do nosso e-book e já compartilha com aquela pessoa que adora se reinventar na cozinha!
Texto elaborado por Nut Fabiana Tanabe (CRN 2 9727), DPSD/PRAE.
