Páscoa chegando, e com ela, a vontade de comer um bom chocolate também aumenta, não é mesmo? Mas, nas últimas semanas, vocês devem ter acompanhado notícias sobre algumas mudanças que estão oc...
Com a chegada do verão, o consumo de sorvetes dispara, afinal, nada combina mais com os dias quentes do que um doce gelado e refrescante. Mas você já parou para pensar se o “sorvete” que você ...
Atualmente, não precisamos esperar até dezembro para que os pães macios e docinhos conhecidos como panetones estejam disponíveis nas prateleiras das padarias e supermercados. Se você, assim como ...
Para o epidemiologista Carlos Augusto Monteiro, um dos cientistas mais influentes do mundo e criador do conceito de ultraprocessados, esses produtos não podem ser considerados alimentos de fato. A de...
Quando descobrimos uma condição de saúde que demanda alguma restrição alimentar, passamos a reavaliar tudo que gostamos de comer e nos perguntar se é possível viver sem tais alimentos. A intole...
Texto elaborado por Nut Fabiana Tanabe (CRN2 9727), DPSD/PRAE/UFRGS. A Páscoa vem chegando e, com ela, os supermercados ficam repletos de ovos de chocolate. Mesmo que a celebração religiosa seja pa...
Os refrigerantes são uma das bebidas não-alcoólicas mais consumidas pelas pessoas. A variedade de sabores existentes ao redor do mundo é, muitas vezes, alvo de turistas ou motivo de comoção e or...
Talvez você já tenha ouvido falar do vegetarianismo ou veganismo, pois são dietas que estão sendo cada vez mais adotadas no Brasil e no mundo. Mas você já ouviu falar da dieta climateriana? A pa...
Muitas pessoas que estão no processo de aquisição de novos hábitos acabam substituindo os refrigerantes pela água tônica ou por aquelas bebidas que parecem água com gás levemente saborizada. N...
Independente da estação, o consumo de bebidas geladas junto às refeições é grande e muitas pessoas dão preferência aos sucos naturais, feitos com frutas frescas. Temos, também, as bebidas ind...