IEPE divulga preços da ceia de Natal 2025
A média simples das variações de preços deste ano ficou em 0,20%
10 de dezembro de 2025 às 16:04
Neste final de ano de 2025, o Núcleo de Pesquisa Econômica Aplicada (NPEA) do Centro de Estudos e Pesquisas Econômicas (IEPE) da UFRGS deu continuidade à tradicional pesquisa de preços de produtos tipicamente consumidos na ceia natalina, buscando medir a variação anual desta cesta de consumo. Foi realizado o levantamento dos preços de 42 produtos em supermercados de Porto Alegre.
Na comparação entre os preços verificados na última semana de novembro e primeira semana de dezembro de 2024 com os custos com a última semana de novembro e primeira semana de dezembro de 2025, a pesquisa verificou que a média simples das variações dos preços em 2025 ficou em 0,20%. Do total de itens pesquisados, 20 produtos registraram variações positivas, enquanto que 22 registraram reduções em seus preços médios.
Entre os itens que apresentaram maior aumento no período analisado estão a castanha-do-pará (40,70%), as nozes (31,63%) e a cereja (22,25%). Entre os produtos que registraram reduções temos a batata (-35,00%), o arroz (-30,11%) e os fios de ovos (-24,61%).
O valor da variação média dos produtos da Ceia de Natal de 2025 ficou abaixo do valor de 6,56% apurado em 2024. Conforme a análise da equipe do IEPE, a variação de 0,20% em 2025 é reflexo do aumento de preço, principalmente, das oleaginosas. Por conta das mudanças climáticas, a castanha-do-pará, por exemplo, teve sua maior quebra de safra em duas décadas, elevando seu preço em mais de 40% entre o final de 2024 e o final de ano de 2025.
Por outro lado, os hortifrutigranjeiros, que apresentaram constantes quedas de preços durante o ano, contribuíram para a estabilidade do índice geral. A batata inglesa e o arroz despontam como destaques, com reduções de, respectivamente, -35% e -30,11%. Essa dicotomia mostra que o consumidor que optar por substituir itens como castanhas por pratos à base de produtos hortifruti poderá ter uma ceia mais econômica que a do ano passado.
Confira a íntegra do documento Pesquisa da Ceia de Natal 2025.