O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos tem a
satisfação de convidá-los para assistir a apresentação deste PPGCTA.
Aluna: Creciana Maria Endres.
Título: Microbiologia do leite de ovelha e queijos produzidos no Sul do Brasil: um estudo sobre a microbiota, qualidade microbiológica e resistência a antimicrobianos.
Orientador(a): Prof. Dr. Jeverson Frazzon
Coorientadora(a): Profª. Drª. Fabiana Quoos Mayer
Banca:
Dra. Márcia Regina Loiko
Dra. Tiane Martin de Moura
Dra. Patrícia da Silva Malheiros
A defesa ocorrerá no dia 14 de dezembro às 09:00h no Auditório do ICTA.
O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos tem a
satisfação de convidá-los para assistir a apresentação deste PPGCTA.
Aluna: Creciana Maria Endres.
Título: Microbiologia do leite de ovelha e queijos produzidos no Sul do Brasil: um estudo sobre a microbiota, qualidade microbiológica e resistência a antimicrobianos.
Orientador(a): Prof. Dr. Jeverson Frazzon
Coorientadora(a): Profª. Drª. Fabiana Quoos Mayer
Banca:
Dra. Márcia Regina Loiko
Dra. Tiane Martin de Moura
Dra. Patrícia da Silva Malheiros
A defesa ocorrerá no dia 14 de dezembro às 09:00h no Auditório do ICTA.