Divulgação do resultado final do Processo Seletivo para o Mestrado
| Classificação | Candidato | NOTA PROVA | NOTA CURRÍCULO | MÉDIA FINAL | RESULTADO | TIPO VAGA |
| 1 | Marina Schnarndorf | 10,00 | 1,80 | 6,72 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 2 | Olatunji Oreoluwa Nifemi | 10,00 | 1,25 | 6,50 | APROVADO | Ações Afirmativas |
| 3 | Heloísa Bertotti Pires | 9,00 | 1,70 | 6,08 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 4 | Sara Rambor Da Silva Lopes Ferronatto | 8,00 | 3,00 | 6,00 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 5 | Mariana Moraitis | 9,00 | 1,00 | 5,80 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 6 | Leticia Carraro Minuscoli | 6,00 | 3,91 | 5,16 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 7 | Larissa Pereira De Oliveira | 6,00 | 3,50 | 5,00 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 8 | Ariele Ciepanski Lopes | 8,00 | 0,10 | 4,84 | REPROVADO | Ampla Concorrência |
| 9 | Pamela Stradolini Da Silva | 7,00 | 1,50 | 4,80 | REPROVADO | Ampla Concorrência |
| 10 | Alex Sander Pacheco Cervinski | 7,00 | 1,30 | 4,72 | REPROVADO | Ampla Concorrência |
| 11 | Eduardo Zborowski Horst | 6,00 | 2,70 | 4,68 | REPROVADO | Ampla Concorrência |
| 12 | Taís Oliveira Buchele | 7,00 | 0,90 | 4,56 | REPROVADO | Ampla Concorrência |
| 13 | Veridiana Cemin | 6,00 | 1,00 | 4,00 | REPROVADO | Ampla Concorrência |
| 14 | Magda Soares Santos | 6,00 | 0,60 | 3,84 | REPROVADO | Ampla Concorrência |
| 15 | Sylvia Coelho Maehara Dos Santos | 5,00 | 1,70 | 3,68 | REPROVADO | Ampla Concorrência |
| 16 | Leticia Maria Pires Machado | 4,00 | 1,30 | 2,92 | REPROVADO | Ampla Concorrência |
Divulgação do resultado final do Processo Seletivo para o Doutorado
| Classificação | Candidato | NOTA PROVA | NOTA CURRÍCULO | MÉDIA FINAL | RESULTADO | TIPO VAGA |
| 1 | Ana Carolina Stein | 10,00 | 4,74 | 7,90 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 2 | Lucas Tolio Silva | 9,00 | 5,57 | 7,63 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 3 | Diego De Rezende Lima | 10,00 | 3,68 | 7,47 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 4 | Francisca Liliane Rocha Da Silva | 9,00 | 4,57 | 7,23 | APROVADO | Ações Afirmativas |
| 5 | Gaby Espinoza | 9,00 | 2,46 | 6,38 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 6 | Alvina Fernanda De Vargas | 9,00 | 2,10 | 6,24 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 7 | Natália Zorrer Dalmina | 8,00 | 2,90 | 5,96 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 8 | Jéssica Bauer Pinheiro | 8,00 | 2,80 | 5,92 | APROVADO | Ampla Concorrência |
| 9 | Patricia Toniolo De Amorim | 8,00 | 1,90 | 5,56 | APROVADO | Ampla Concorrência |
A interposição de recurso deverá ser realizada diretamente através do e-mail do Programa (ppgcta@ufrgs.br), de maneira devidamente fundamentada, dentro do prazo especificado no edital.
Resultado da prova de conhecimentos para o Mestrado
| Candidato(a) | Nota Prova de Conhecimentos |
| Alex Sander Pacheco Cervinski | 7,00 |
| Ariele Ciepanski Lopes | 8,00 |
| Beatriz Nunes Pereira | 8,00 |
| Eduardo Zborowski Horst | 6,00 |
| Heloísa Bertotti Pires | 9,00 |
| Larissa Pereira De Oliveira | 6,00 |
| Leticia Carraro Minuscoli | 6,00 |
| Leticia Maria Pires Machado | 4,00 |
| Magda Soares Santos | 6,00 |
| Mariana Moraitis | 9,00 |
| Marina Schnarndorf | 10,00 |
| Olatunji Oreoluwa Nifemi | 10,00 |
| Pamela Stradolini Da Silva | 7,00 |
| Sara Rambor Da Silva Lopes Ferronatto | 8,00 |
| Sylvia Coelho Maehara Dos Santos | 5,00 |
| Taís Oliveira Buchele | 7,00 |
| Veridiana Cemin | 6,00 |
Resultado da prova de conhecimentos para o Doutorado
| Candidato(a) | Nota Prova de Conhecimentos |
| Alvina Fernanda De Vargas | 9,00 |
| Ana Carolina Stein | 10,00 |
| Diego De Rezende Lima | 10,00 |
| Francisca Liliane Rocha Da Silva | 9,00 |
| Gaby Espinoza | 9,00 |
| Jéssica Bauer Pinheiro | 8,00 |
| Lucas Tolio Silva | 9,00 |
| Natália Zorrer Dalmina | 8,00 |
| Patricia Toniolo De Amorim | 8,00 |
AVISO AOS CANDIDATOS
A Comissão de Seleção do PPGCTA informa que todos os candidatos com inscrições homologadas no EDITAL DO PROCESSO SELETIVO PARA MESTRADO E DOUTORADO 2026/1 devem realizar cadastro na plataforma do Moodle Colaboração até o dia 19/01/2026 e teste de acesso até às 12:00 h deste mesmo dia.
O cadastro deverá ser efetuado no “Moodle COLABORAÇÃO“, e NÃO no Moodle acadêmico!
Link para o procedimento de cadastro na plataforma do Moodle Colaboração
Divulgado resultado das inscrições pós-recurso ao processo de seleção 2026-1
Resultado final das inscrições homologadas ao Doutorado
| Nome Completo | Situação | Vaga |
|---|---|---|
| Alvina Fernanda De Vargas | Homologado | Ampla Concorrência |
| Ana Carolina Stein | Homologado | Ampla Concorrência |
| Diego De Rezende Lima | Homologado | Ampla Concorrência |
| Francisca Liliane Rocha Da Silva | Homologado | Ações Afirmativas |
| Gaby Espinoza | Homologado | Ampla Concorrência |
| Jéssica Bauer Pinheiro | Homologado | Ampla Concorrência |
| Lucas Tolio Silva | Homologado | Ampla Concorrência |
| Natália Zorrer Dalmina | Homologado | Ampla Concorrência |
| Patricia Toniolo De Amorim | Homologado | Ampla Concorrência |
Resultado final das inscrições homologadas ao Mestrado
| Nome do Inscrito | Situação Atualizada | Vaga |
| Alex Sander Pacheco Cervinski | Homologado | Ampla Concorrência |
| Ariele Ciepanski Lopes | Homologado | Ampla Concorrência |
| Beatriz Nunes Pereira | Homologado | Ações Afirmativas |
| Eduardo Zborowski Horst | Homologado | Ampla Concorrência |
| Heloísa Bertotti Pires | Homologado | Ampla Concorrência |
| Larissa Pereira De Oliveira | Homologado | Ampla Concorrência |
| Leticia Carraro Minuscoli | Homologado | Ampla Concorrência |
| Leticia Maria Pires Machado | Homologado | Ampla Concorrência |
| Magda Soares Santos | Homologado | Ampla Concorrência |
| Mariana Moraitis | Homologado | Ampla Concorrência |
| Marina Schnarndorf | Homologado | Ampla Concorrência |
| Olatunji Oreoluwa Nifemi | Homologado | Ações Afirmativas |
| Pamela Stradolini Da Silva | Homologado | Ampla Concorrência |
| Sara Rambor Da Silva Lopes Ferronatto | Homologado | Ampla Concorrência |
| Sylvia Coelho Maehara Dos Santos | Homologado | Ampla Concorrência |
| Taís Oliveira Buchele | Homologado | Ampla Concorrência |
| Veridiana Cemin | Homologado | Ampla Concorrência |
Divulgado resultado preliminar das inscrições ao processo de seleção 2026-1
A interposição de recurso deverá ser realizada diretamente através do e-mail do Programa (ppgcta@ufrgs.br), de maneira devidamente fundamentada, dentro do prazo especificado no edital.
Resultado preliminar das inscrições ao Mestrado
| Nome do Inscrito | Situação Atualizada | Vaga |
| Ariele Ciepanski Lopes | Aguardando confirmação pagamento | Ampla Concorrência |
| Beatriz Nunes Pereira | Homologado | Ações Afirmativas |
| Eduardo Zborowski Horst | Homologado | Ampla Concorrência |
| Heloísa Bertotti Pires | Homologado | Ampla Concorrência |
| Larissa Pereira De Oliveira | Homologado | Ampla Concorrência |
| Leticia Carraro Minuscoli | Homologado | Ampla Concorrência |
| Leticia Maria Pires Machado | Homologado | Ampla Concorrência |
| Magda Soares Santos | Aguardando confirmação pagamento | Ampla Concorrência |
| Mariana Moraitis | Homologado | Ampla Concorrência |
| Marina Schnarndorf | Homologado | Ampla Concorrência |
| Olatunji Oreoluwa Nifemi | Homologado | Ações Afirmativas |
| Pamela Stradolini Da Silva | Aguardando confirmação pagamento | Ampla Concorrência |
| Sara Rambor Da Silva Lopes Ferronatto | Homologado | Ampla Concorrência |
| Sylvia Coelho Maehara Dos Santos | Homologado | Ampla Concorrência |
| Taís Oliveira Buchele | Homologado | Ampla Concorrência |
| Veridiana Cemin | Homologado | Ampla Concorrência |
Resultado preliminar das inscrições ao Doutorado
| Nome Completo | Situação | Vaga |
|---|---|---|
| Alvina Fernanda De Vargas | Homologado | Ampla Concorrência |
| Ana Carolina Stein | Aguardando confirmação pagamento | Ampla Concorrência |
| Diego De Rezende Lima | Homologado | Ampla Concorrência |
| Francisca Liliane Rocha Da Silva | Homologado | Ações Afirmativas |
| Gaby Espinoza | Homologado | Ampla Concorrência |
| Jéssica Bauer Pinheiro | Homologado | Ampla Concorrência |
| Lucas Tolio Silva | Homologado | Ampla Concorrência |
| Natália Zorrer Dalmina | Homologado | Ampla Concorrência |
| Patricia Toniolo De Amorim | Homologado | Ampla Concorrência |
ABERTO EDITAL DO PROCESSO SELETIVO PARA MESTRADO E DOUTORADO 2026/1
O PPGCTA está com edital de seleção aberto para o curso de Mestrado e Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. O Programa possui duas linhas de pesquisa: Qualidade de Alimentos e Processos em Alimentos.
Podem se inscrever candidatos formados na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos ou áreas afins.
Não perca a oportunidade de estudar em umas das melhores universidades do país!
Docentes com oferta de vaga para Mestrado
- Dr. Adriano Brandelli
- Dr. Alessandro de Oliveira Rios
- Dra. Bruna Tischer
- Dr. Caciano Pelayo Zapata Noreña
- Dr. Eliseu Rodrigues
- Dra. Giovana Domeneghini Mercali
- Dra. Juliane Elisa Welke
- Dr. Rafael Costa Rodrigues
- Dra. Simone Hickmann Flores
- Dr. Vitor Manfroi
Docentes com oferta de vaga para Doutorado
- Dr. Alessandro de Oliveira Rios
- Dra. Bruna Tischer
- Dr. Eduardo César Tondo
- Dr. Eliseu Rodrigues
- Dra. Giovana Domeneghini Mercali
- Dra. Juliane Elisa Welke
- Dr. Marco Antônio Záchia Ayub
- Dra. Patrícia da Silva Malheiros
- Dr. Rafael Costa Rodrigues
- Dra. Roberta Cruz Silveira Thys
- Dr. Vitor Manfroi
AS INSCRIÇÕES ESTARÃO ABERTAS A PARTIR DO DIA 21/12/2025.
O edital com as informações completas está disponível aqui.
Download do ANEXO 5 – Ficha de inscrição aqui.
Download do ANEXO 2 – Planilha de pontuação aqui.
Download do ANEXO 4 – Termo de Autodeclaração aqui.
Divulgado resultado final do Processo Seletivo após recursos 2025/2
Resultado final – Mestrado e Doutorado
As informações sobre matrícula serão encaminhadas aos candidatos aprovados por e-mail em breve.
DIVULGAÇÃO DO RESULTADO PRELIMINAR DO PROCESSO DE SELEÇÃO 2025/2
Divulgação do resultado das provas de conhecimento e de títulos:
Resultado preliminar do Processo Seletivo
DIVULGAÇÃO DO RESULTADO PRELIMINAR DA PROVA DE CONHECIMENTOS – SELEÇÃO 2025/2
RESULTADO PRELIMINAR PROVA – AQUI
AVISO AOS CANDIDATOS
A Comissão de Seleção do PPGCTA informa que todos os candidatos com inscrições homologadas no EDITAL DO PROCESSO SELETIVO PARA MESTRADO E DOUTORADO 2025/2 devem realizar cadastro na plataforma do Moodle Colaboração até o dia 04/07/2025 e teste de acesso até às 12:00 h deste mesmo dia.
Link para o procedimento de cadastro na plataforma do Moodle Colaboração
Resultado final das inscrições para Doutorado
| Nome do Inscrito | Tipo de Vaga | Situação da Homologação | |||
| Diego De Rezende Lima | Ampla Concorrência | Homologado | |||
| Gabriela De Oliveira | Ampla Concorrência | Homologado | |||
| Jéssica Ferreira Barcellos | Ampla Concorrência | Homologado |
Resultado final das inscrições para Mestrado
| Nome do Inscrito | Tipo de Vaga | Situação da Homologação | |||
| Veridiana Cemin | Ampla Concorrência | Homologada | |||
| Vinícius Mussi Vieira Da Cunha | Ampla Concorrência | Homologada | |||
| Adriana Romulo De Vargas | Ampla Concorrência | Homologada | |||
| Júlia Zanini Campos | Ampla Concorrência | Homologada | |||
| Uzias Valentim Vieira | Ampla Concorrência | Homologada | |||
| Daniela Marise Kroth | Ampla Concorrência | Homologada | |||
| Júlia De Moraes Vieira | Ampla Concorrência | Homologada | |||
| Diones De Borba | Ampla Concorrência | Homologada | |||
| Flavson Damião De Paulo | Ações Afirmativas | Homologada |
ABERTO EDITAL DO PROCESSO SELETIVO PARA MESTRADO E DOUTORADO 2025/2
O PPGCTA está com edital de seleção aberto para o curso de Mestrado e Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. O Programa possui duas linhas de pesquisa: Qualidade de Alimentos e Processos em Alimentos.
Podem se inscrever candidatos formados na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos ou áreas afins.
Não perca a oportunidade de estudar em umas das melhores universidades do país!
AS INSCRIÇÕES ESTARÃO ABERTAS A PARTIR DO DIA 19/06/2025.
O edital com as informações completas está disponível aqui.
Download do ANEXO 5 – Ficha de inscrição aqui.
Download do ANEXO 2 – Planilha de pontuação aqui.
Download do ANEXO 4 – Termo de Autodeclaração aqui.
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ENCERRADO – EDITAL 2025/1
Divulgado resultado final do Processo Seletivo após recursos 2025
Resultado final – Mestrado
Resultado final – Doutorado
As informações sobre matrícula serão encaminhadas aos candidatos aprovados por e-mail.
DIVULGAÇÃO DO RESULTADO PRELIMINAR DO PROCESSO DE SELEÇÃO 2025
Divulgação do resultado das provas de conhecimento e de títulos:
Resultado preliminar do Processo Seletivo – MESTRADO
Retificação Resultado preliminar do Processo Seletivo – DOUTORADO
Período para o recebimento de recursos do resultado preliminar: 07/03/2025 a 10/03/2025
A interposição de recurso deverá ser realizada diretamente através do e-mail do Programa (ppgcta@ufrgs.br), de maneira devidamente fundamentada, dentro do prazo especificado no edital.
RESULTADO DAS INSCRIÇÕES HOMOLOGADAS – SELEÇÃO 2025
Acesse o resultado das inscrições para o Mestrado clicando aqui
Acesse o resultado das inscrições para o Doutorado clicando aqui
AVISO AOS CANDIDATOS
A Comissão de Seleção do PPGCTA informa que todos os candidatos com inscrições homologadas no EDITAL DO PROCESSO SELETIVO PARA MESTRADO E DOUTORADO 2025/1 devem realizar cadastro na plataforma do Moodle Colaboração até o dia 20/02/2025 e teste de acesso até às 12:00 h do dia 27/02/2025.
Link para o procedimento de cadastro na plataforma do Moodle Colaboração
DIVULGADO RESULTADO PRELIMINAR INSCRIÇÕES E SOLICITAÇÃO DE ISENÇÃO DA TAXA DE INSCRIÇÃO – SELEÇÃO 2025/1
Acesse o resultado preliminar das inscrições para o Mestrado clicando aqui
Acesse o resultado preliminar das inscrições para o Doutorado clicando aqui
Resultado das solicitações de Isenção da Inscrição
| Elisa Alves Ellena | Reprovado |
| Fernanda Pereira Santos | Reprovado |
| Ifeoma Roseline Ezeanolue | Homologado |
| Jeruza Indiara Ferreira | Reprovado |
| Mary Ane Aparecida Gonçalves | Homologado |
| Sabrina Melo Evangelista | Homologado |
| Talita Fernandes Ferreira | Homologado |
| Brunna Schnorr Dutra | Homologado |
| Grecco Alexander Roosen Runge Koetz | Homologado |
| Matias Alberto Sozinho Quiraque | Homologado |
| Rafael Barbosa | Reprovado |
| Sylvia Coelho Maehara Dos Santos | Reprovado |
| Thaísa Valéria Carvalho Dos Santos | Homologado |
| Uzias Valentim Vieira | Reprovado |
| Vitória Fernanda Facio | Reprovado |
O resultado do pedido de isenção será divulgado no dia 17/02/2025, conforme consta no Edital. Somente depois desta data, quem tiver o seu pedido indeferido, deverá realizar o pagamento do boleto bancário gerado durante o processo de inscrição e encaminhar o comprovante de agamento para o e-mail do Programa (ppgcta@ufrgs.br), impreterivelmente, até 19/02/2025.
AVISO: ALTERAÇÃO NA DATA DA PROVA
Prezados candidatos,
Informamos que a data da prova do processo de seleção do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFRGS) foi alterada para o dia 27 de fevereiro de 2025.
Essa mudança ocorreu devido à indisponibilidade do Moodle Colaboração, que passará por um processo de migração para uma nova versão entre os dias 24 e 26 de fevereiro de 2025. Como a data anterior da prova estava marcada para o dia 24 de fevereiro, a alteração de data se fez necessária, visto que o sistema estará em manutenção e não seria possível o acesso ao ambiente virtual nesse período.
Agradecemos pela compreensão e permanecemos à disposição para quaisquer esclarecimentos.
Atenciosamente,
Rafael Costa Rodrigues
Coordenador do PPGCTA
PUBLICADA RETIFICAÇÃO DO EDITAL
O edital retificado pode ser acessado aqui.
ABERTO EDITAL DO PROCESSO SELETIVO PARA MESTRADO E DOUTORADO 2025/1
O PPGCTA está com edital de seleção aberto para o curso de Mestrado e Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. O Programa possui duas linhas de pesquisa: Qualidade de Alimentos e Processos em Alimentos.
Podem se inscrever candidatos formados na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos ou áreas afins. O candidato, cuja inscrição for homologada, passará por duas etapas no processo de seleção: Prova de conhecimentos e prova de títulos.
Não perca a oportunidade de estudar em umas das melhores universidades do país!
AS INSCRIÇÕES ESTARÃO ABERTAS A PARTIR DO DIA 06/02/2025.
O edital com as informações completas está disponível aqui. (EDITAL RETIFICADO)
Download do ANEXO 5 – Ficha de inscrição aqui.
Download do ANEXO 2 – Planilha de pontuação aqui.
Download do ANEXO 4 – Termo de Autodeclaração aqui.
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