Fermentação Natural: da farinha ao pão.
Nesse curso você aprenderá a produzir seu próprio fermento natural, bem como elaborar pães de longa fermentação. Aproveite para colocar a mão na massa! As atividades estão previstas para 04, 11 e 18 de setembro (sábados), das 9h às 11h.
Atenção: Número de inscritos está limitado a 30!
Inscrições pelo email cursos-icta@ufrgs.br ou link da bio do Instagram @ictaufrgs
Fermentação Natural: da farinha ao pão.
Nesse curso você aprenderá a produzir seu próprio fermento natural, bem como elaborar pães de longa fermentação. Aproveite para colocar a mão na massa! As atividades estão previstas para 04, 11 e 18 de setembro (sábados), das 9h às 11h.
Atenção: Número de inscritos está limitado a 30!
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