As plantas alimentícias não-convencionais, ou em sua sigla PANCs, são plantas que muitas vezes podem ser consideradas “mato” ou “ervas daninhas”, mas possuem riqueza de nutrientes e são ap...
No último dia 19 de outubro de 2023, a equipe do Laranja na Colher foi convidada a integrar a Semana do Saber Viver no Campus Litoral Norte da UFRGS, em Tramandaí. Nessa semana, ocorreram diversas a...
A procura por alimentos saudáveis é uma tendência no mundo e no Brasil. Estimulamos o consumo de alimentos in natura para que isso de fato seja uma realidade, de acordo com várias diretrizes, incl...
Definitivamente a resposta é NÃO, não são uma boa alternativa, nem para emagrecimento nem para a saúde em geral, no entanto adoçantes artificiais são comercializados com o apelo de uma alternat...
O natal está chegando e nada melhor como aproveitar ao lado de boas companhias e de boa comida! Então o Laranja na Colher separou 4 receitas para vocês produzirem para a ceia de Natal. Salada de Gr...
Saladas com folhas verdes são uma opção de baixa caloria e muito sabor, ideal para abrir refeições com carnes e aves. Trouxemos algumas receitas de saladas práticas e saborosas: SALADA DE FOLHAS...
Você sabe o que é uma alimentação sustentável e qual sua importância? Não? … Uma alimentação sustentável é um conjunto de hábitos que promovem, principalmente, a saúde ecológica...