Cada região, cada ecossistema tem sua biodiversidade e, nela, podemos encontrar plantas e animais “nativos”, dentre os quais, alguns comestíveis – o que denominamos de alimentos selvagens ...
Como em toda a chegada do calor, as pessoas naturalmente sentem maior necessidade de beber mais líquidos, e preferencialmente gelados, a fim de tentar combater o desconforto térmico causado pelas al...
Com a chegada do verão, o consumo de sorvetes dispara, afinal, nada combina mais com os dias quentes do que um doce gelado e refrescante. Mas você já parou para pensar se o “sorvete” que você ...
Atendendo a muitos pedidos de nossos leitores e seguidores, a Equipe do Laranja na Colher organizou e elaborou um e-book exclusivo com receitas vegetarianas. Com preparações versáteis e práticas, ...
Atualmente, não precisamos esperar até dezembro para que os pães macios e docinhos conhecidos como panetones estejam disponíveis nas prateleiras das padarias e supermercados. Se você, assim como ...
Você já pensou em adotar uma alimentação vegetariana, mas ficou com dúvidas sobre saúde, nutrientes ou estilo de vida? Então, essa atividade é para você! 📅 Data: 18 de novembro (Terça-fei...
Você pode estar pensando: “Que título mais estranho!”, mas é exatamente sobre isso que vamos falar no texto de hoje. Espinafre, beterraba, alguns tipos de feijões, batata-doce, quiabo, cacau, ...
Dando continuidade à nossa série de textos sobre glúten e suas particularidades de metabolização pelo organismo humano, hoje vamos falar um pouco sobre a sensibilidade ao glúten não-celíaca. E...
Você já deve ter ouvido falar daquela condição em que as pessoas não podem comer pães, massas, biscoitos, entre outros produtos com a farinha de trigo na sua composição, não é mesmo? Existem...
Quanto mais vitamina, melhor? Na dúvida se tenho carência de algum mineral ou vitamina, devo tomar suplementos? Os polivitamínicos são bem completos e suprem todas as minhas necessidades de micron...