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Manifestações do ICTA sobre a portaria do MEC de retorno às aulas presenciais.
O Conselho do ICTA, reunido em sessão extraordinária, no dia 04 de dezembro de 2020, realiza a seguinte manifestação e esclarecimentos à comunidade…
Alunos confeccionam logo Comemorativo da Engenharia de Alimentos
Em homenagem aos 25 anos do curso de engenharia de alimentos da UFRGS e à conquista da maior nota no Enade de 2019,…
Professores Adriano Brandelli e Rafael Costa Rodrigues estão no ranking dos pesquisadores mais influentes no mundo
Os pesquisadores Adriano Brandelli e Rafael Costa Rodrigues fazem parte da lista dos 2% mais influentes do mundo em 2019, de acordo com…
Concurso Professor Substituto
Estão abertas as inscrições para o processo seletivo de professor substituto no Departamento de Tecnologia dos Alimentos. A vaga é para um contrato…
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Projeto Divulgando a Ciência: Doutoranda Victória Vargas
Neste vídeo, a pesquisadora Victória Vargas, doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, fala sobre seu trabalho de avaliação de hambúrgueres à…
Projeto Divulgando a Ciência: Doutoranda Michele Utpott
Neste vídeo, a pesquisadora Michele Utpott, doutoranda do Programa de Pós-Graduação do ICTA, fala sobre seu trabalho do impacto de tecnologias de processamento…
Projeto Divulgando a Ciência: Doutoranda Ana Raisa Paiva
Neste vídeo, a pesquisadora Ana Raísa Paiva, doutoranda do Programa de Pós-Graduação do ICTA, fala sobre seu trabalho de avaliação de características organolépticas…
Projeto Divulgando a Ciência: Doutoranda Cecília Kohn
Neste vídeo, a pesquisadora Cecilia Kohn, doutoranda do Programa de Pós-Graduação do ICTA, fala sobre seu trabalho de incorporação de compostos bioativos em…














