O feijão é um alimento fundamental na dieta de muitas culturas, inclusive na nossa, sendo uma excelente fonte de proteínas, fibras e diversos nutrientes essenciais. Então, para que possamos garant...
No dia 13 de novembro de 2024, a Divisão de Promoção de Saúde Discente realizou uma ação de extensão com o tema “Alimentação Saudável – Como transpor as recomendações para o dia-a-...
Você tem dificuldades para temperar a sua comida de forma variada? Não sabe que temperos utilizar para tornar a sua preparação mais atraente para o seu paladar? Então nosso novo e-book veio para ...
Estamos muito felizes em anunciar a nossa nova identidade visual! Depois de muito trabalho e graças à colaboração de toda nossa equipe, composta por nutricionistas e bolsistas de design e de nutri...
Diariamente, o Brasil produz, aproximadamente, 240 mil toneladas de lixo, porém apenas 2% desta grande quantidade é reciclada pela população. Como a taxa de reciclagem é extremamente baixa em rel...
Os refrigerantes são uma das bebidas não-alcoólicas mais consumidas pelas pessoas. A variedade de sabores existentes ao redor do mundo é, muitas vezes, alvo de turistas ou motivo de comoção e or...
Talvez você já tenha ouvido falar do vegetarianismo ou veganismo, pois são dietas que estão sendo cada vez mais adotadas no Brasil e no mundo. Mas você já ouviu falar da dieta climateriana? A pa...
Dando continuidade à nossa série de textos sobre as diferentes formas de se preparar um alimento, damos espaço hoje para o abacate. O abacate é uma fruta muito popular entre os brasileiros, podend...
Vamos a alguns fatos sobre o cálcio: Você sabia que este mineral é fundamental para os batimentos cardíacos? Sim, sem ele nosso coração não funciona!!! Isso porque o cálcio – juntamente ...
Muitas pessoas que estão no processo de aquisição de novos hábitos acabam substituindo os refrigerantes pela água tônica ou por aquelas bebidas que parecem água com gás levemente saborizada. N...