Mês: fevereiro 2024

Redigido por Ana Paula Wives, graduanda em Biotecnologia UFRGS Revisado por Dra. Patricia Valente, Professora Titular do Departamento de Microbiologia, Imunologia e Parasitologia da UFRGS Os fungos estão presentes em todos os lugares, sendo alguns amigáveis e outros nem tanto. Os fungos fitopatogênicos poderiam ser classificados como maus amigos, principalmente para as plantas. Cerca de 80% das doenças em plantas são causadas por fungos fitopatogênicos, responsáveis tanto por prejudicar Continue a ler.

Redigido por Laís Iesbich e Guilherme Pecoits, graduandos em Ciências Biológicas UFRGS Revisado por Dra. Patricia Valente, Professora Titular do Departamento de Microbiologia, Imunologia e Parasitologia da UFRGS (gor·gon·zo·la) [Culinária]   Queijo   de   cheiro   e   sabor  intenso,  com   veios  azulados  ou esverdeados devido aos fungos.¹ O famoso e querido gorgonzola apresenta um dos sabores mais Continue a ler.

Redigido por Bianca S Santos e Raul S Batista, graduandos em Ciências Biológicas UFRGS Revisado por Dra. Patricia Valente, Professora Titular do Departamento de Microbiologia, Imunologia e Parasitologia da UFRGS A evolução da vida na Terra é marcada por diversas mudanças decorrentes de uma série de eventos, tanto geológicos, quanto biológicos, que alternam constantemente a maneira como os organismos vivem e interagem. Algumas relações entre os indivíduos foram essenciais para que Continue a ler.

Redigido por Lorenzo Araujo, graduando em Ciências Biológicas UFRGS Revisado por Dra. Patricia Valente, Professora Titular do Departamento de Microbiologia, Imunologia e Parasitologia da UFRGS Você sabia que por trás da aparência inofensiva de certos alimentos pode esconder-se um perigo invisível? Os fungos micotoxigênicos, apesar de pequenos e muitas vezes imperceptíveis, podem representar uma séria ameaça à saúde pública. Neste post, vamos mergulhar mais fundo no mundo dos fungos Continue a ler.